主に昆布・海産乾物の袋詰製品に関する作業を行います。作業内容は、昆布の計量・袋詰・梱包等です。通常の作業工程を利用者の方々に合うように細分化し作業をすすめていきます。
左側の写真のモデルは、令和2年に「現代の名工」に認定された敦賀の手すきおぼろ昆布職人・別所昭男さんです。手すきおぼろ昆布職人を目指す方に関しては別所さんをはじめ、その他熟練の諸先輩方からの直接の指導が受けられます。1人前の職人になれるようサポートいたします。
1日の
流れ
10:00~
朝礼
作業開始
12:00~
お昼休み
13:00~
作業
15:00~
終業・帰宅
工賃は弊社規定に基づき作業実績に応じてお支払いいたします。
やる気のある方、お金を稼ぎたい方にも満足していただける様に努めて参ります。詳しい事に関してはお気軽にお問い合わせ、またはご相談ください。
【送迎】利用時はもちろんのこと、見学希望の方も無料送迎いたします。現在は送迎の範囲を敦賀市内に限らせていただいております。敦賀市外から送迎をご希望の方は敦賀駅よりの送迎とさせていただきます。ご了承ください。
【昼食】希望者には市内のお弁当業者の宅配弁当を用意いたします。お弁当は一部実費でのご利用になります。
可愛いキッチンカーを使用してケータリングサービス等を行います。
市内に限らず近隣地域のイベント等に参加します。当事業所は海水浴場に面しておりますので、夏季には海水浴のお客様に向けたサービスなども検討中です。